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Dossier Bodas 2025
130,00 € por persona

15 personas mínimo

200 personas máximo


Menú A
Todo incluido 140,00

Aperitivo de bienvenida de 60 minutos

ENTRANTE
Dumpling crujientes de gambones sobre chillicrab de carabineros

PESCADO A ELEGIR ENTRE
Suprema de merluza, cebolla confitada y suave gratén de alioli con Shiitake
Merluza al horno sobre tomate concassé y holandesa con almendras tostadas

SORBETE (NO ESPECIALES)

CARNE
Medallones de solomillo ibérico en suave adobo serrano y braseado de verduras
Postre y tarta nupcial para el corte
Bodega
Barra libre de 2 horas de duración
Precios por persona, no incluye servicio de DJ.


Menú B
Todo incluido 130,00


Aperitivo de bienvenida de 90 minutos

ENTRANTE
Dumpling crujientes de gambones sobre chillicrab de carabineros

PLATO PRINCIPAL
Presa ibérica a la parrilla sobre patatas revolconas con salsa de soja y chilli
Postre y tarta nupcial para el corte
Bodega
Barra libre de 2 horas de duración
Precios por persona, no incluye servicio de DJ.



Cocktail time
APERITIVO DE BIENVENIDA
Nuestras gildas artesanas con mejillones y pulpo
Salmorejo cordobés con tartar de jamón
Insertada de langostino con mayonesa de chipotle
Tartar de ternera madurada, mostaza antigua
y pico de gallo con tortitas de maíz
Ceviche de corvina y berberechos con aguachile de coco y lima
Brocheta moruna de cerdo ibérico en adobo charro
Croquetas artesanas de jamón ibérico
Nuestra mesa de arroces: arroz de carnes ibéricas y arroz negro
Kiosco de helados especiales con topping crujentes
Mini burguer de vaca y queso de Arribes
Calamar a la andaluza
Patatas meneás con papada ibérica

*Si quieres añadir al aperitivo
*Fideuá de rape con almejas +2,50 /persona
*Mini kebab de ternera y pollo con mayonesa de yogurt especiado + 2,00 /persona
*Bollitos al vapor de panceta ibérica y encurtidos + 2,50 /persona
*Vasitos veganos de crudités y encurtidos con topping vegetales + 2,50 /persona

Aperitivo duración 60 minutos
Precio por persona: 30,00 IVA incluido

Aperitivo duración 90 minutos
Precio por persona: 38,00 IVA incluido

 

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Para bodas de más de 80 invitados adultos os ofrecemos:


Suite Nupcial
Alojamiento de los novios en nuestra Suite con cava,
desayunos y parking sin cargo
Decoración floral de las mesas
El precio de los menús incluye la decoración floral de las
mesas del banquete y aperitivo con diferentes opciones a
elegir, por cortesía del hotel. Además, en colaboración con la
floristería les ofrecemos un trato preferente y un descuento del
10% en los servicios de flor adicionales (ramo de novia,
decoración iglesia, ceremonia)
Protocolo personalizado en el cóctel
Recena durante el baile
Empanada de la casa, saladitos variados y minidonuts
glassé y de chocolate
Tarta nupcial personalizada
Tarta para el corte, personalizando el sabor y la decoración
Prueba gratuita del menú
Entre 70 y 80 invitados adultos: 2 personas.
Entre 80 y 125 invitados adultos: 4 personas.
Más de 125 invitados adultos: 6 personas.
Para una mejor atención se realizará de martes a
jueves, y se concretará con 1mes de antelación.
Tarifas especiales de alojamiento para invitados
Para los invitados de la boda que deseen alojarse en el hotel
disfrutarán de una tarifa especial con un 15% sobre el precio
de venta del hotel.
Celebra tu aniversario
Os invitamos a rememorar vuestra boda con una estancia
gratuita en nuestro hotel.
Promoción especial 5%
En las bodas de más de 80 comensales que se celebren en
viernes y domingos durante todo el año y los meses de enero,
febrero, marzo, noviembre y diciembre, se hará un 5 % de
descuento sobre el precio del menú elegido.
Alojamiento en abba Hoteles
Fin de semana en un hotel de nuestra cadena, sujeto a
disponibilidad para bodas de más de 125 comensales.
La Oferta TODO INCLUIDO PARA MENOS DE 80
COMENSALES está compuesta de las siguientes ventajas
Minutas y decoración floral de las mesas.
Protocolo personalizado en el cóctel.
Suite nupcial: por un precio especial
y desayuno buffet para 2 personas.
1 plaza de parking gratuita.

  • Abba Fonseca

Abba Fonseca - Plaza San Blas, 2 - 37007 - Salamanca - España
www.abbahoteles.com

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